Dry-Meal
Dry-Meal mostra todo seu potencial no controle de umidade, fungos (versão AF Plus) e aumento do shelf life para farelos de origem vegetal, farinhas de origem animal e rações.
A mistura de silicatos reduz as características higroscópicas dos alimentos (propriedades de absorção da água), impedindo que o teor de umidade dos produtos aumente onde é adicionado, diminuindo a tendência de adesão entre as partículas.
O antiumectante controla os parâmetros físico-químicos de atividade de água e umidade permitindo que os alimentos tenham melhor qualidade no seu aspecto e maior tempo de prateleira (shelf life).
Soluções para diferentes necessidades do mercado:
- Dry-Meal
- Dry-Meal AF Plus (Antifúngico)
Benefícios
- Controla a umidade de atividade da água, mantém as propriedades de fluidez e previne o empedramento de matérias-primas em pó;
- Melhora o shelf life e a qualidade do produto;
- A versão Dry-Meal AF Plus adiciona ainda controle fúngico.