H2ACID OIL
Combinación sinérgica de ácidos orgánicos y aceites esenciales, H2ACID Oil es una excelente herramienta para el control microbiológico de las estructuras de suministro de agua, a través de la prevención de la formación de biopelículas. En el desempeño de las aves y los porcinos, su funcionamiento se asocia a la mejora de la salud y al equilibrio del microbiota del tracto gastrointestinal.
Con acción complementaria, los ácidos orgánicos tienen mayor actividad antimicrobiana sobre las bacterias gram-negativas (E. coli, Salmonella, Campylobacter, entre otras) mientras que las sustancias fitogénicas (aceites esenciales) son particularmente activas en las bacterias gram-positivas (Zhou et al, 2007). De esta forma, H2ACID Oil posee un espectro más amplio y eficaz de la actividad antimicrobiana.
El gráfico anterior presenta la reducción del pH en función del volumen agregado de H2ACID Oil. Esta reducción es fundamental para que se produzca la mejora de la salud intestinal cuando se esté en uso del producto, al final, la mayor parte de los microorganismos patógenos no consigue reproducirse en un pH menor o igual a 4.
Soluciones para las distintas necesidades del mercado:
Para otras necesidades del mercado, BTA dispone de la versión H2ACID 70, un acidulante vía agua de bebida sin el agregado de aceites esenciales.
BENEFICIOS
Proporciona la reducción del pH estomacal, ayudando en la producción de peptidasas, lo que mejora la digestión de las proteínas. Su uso es vital en la fase de destete de los lechones, donde la producción de HCI (ácido clorhídrico) es ineficiente, debido a las condiciones fisiológicas del animal. El uso en esta fase ayuda a la digestión de los nutrientes, disminuyendo la incidencia de diarreas postdestete. En las aves, las bacterias alcanzan el TGI después de superar la primera barrera acidificada, que es el proventrículo. El uso de ácidos orgánicos ayuda a mantener la acidificación de este punto, disminuyendo la contaminación que podría sobrepasar esta barrera.
- Reducción del pH y control microbiológico;
- Excelente herramienta para las integradoras, cooperativas y productores que buscan mejorar la digestibilidad animal;
- Reducción de la carga microbiana gástrica;
- Seguridad en el uso durante todo el período de vida del lote, inclusive cerca del período de sacrificio, pues no ofrece residual de la carcasa.
Y MÁS: los aceites esenciales presentes en la fórmula actúan enmascarando el sabor adstringente de los ácidos orgánicos, brindando una mayor palatabilidad al agua de bebida. De esta forma, se intensifica la producción de las enzimas responsables por la digestión de los alimentos, contribuyendo de manera benéfica y con efecto sinérgico con el potencial del ácido orgánico.
MECANISMO DE ACCIÓN
1) Los ácidos orgánicos utilizados en la composición del producto son los de la cadena corta que actúan directamente sobre las bacterias patógenas reduciendo el pH del interior de la célula.
2) Estos compuestos modifican la concentración de los iones H+ en el interior de la célula bacteriana, haciendo que el patógeno gaste mucha energía en el intento de normalización del pH del interior de la célula.
3) El resultado de esto es la muerte de la célula bacteriana por agotamiento energético.
